یکی از عوامل مهم در رشد و افزایش عملکرد گیاه تغذیه کودی مناسب است. برای جذب عناصر ماکرو و میکرو بایستی شرایط جذب در محیط ریشه فراهم شود. برخی از عناصر میکرو مانند آهن، منگنز، مس و روی در خاک اکسید شده و از دسترس گیاه خارج می شوند
این عناصر برای جذب بهتر بایستی به صورته کلاته مصرف شوند. کلاته ها مولکول های درشتی هستند که از یون های فلزی مانند Fe+2 ، Cu+2 ، Mn+2 ، Zn+2 محافظت می کند و مانع از تماس با هیدروکسید شده و از اکسیده شدن آنها جلوگیری می کند.
عناصری که به صورت کلاته هستند پتانسیل بار بیشتری دارند و بهتر و سریعتر داخل ریشه حرکت می کنند. کود هایی که به شکل کلاته تولید می شوند کمتر دچار آبشویی شده و در خاک ثبات بیشتری دارند. مولکولهایی مثل CDTA ، DTPA ، EDDHA ، EDTA، HEDTA به عنوان محصور کننده های یون ها می توان از آنها استفاده کرد که متداول ترین آنها DTPA ، EDDHA ، EDTA می باشد.
چرا کود کلاته بهتر است؟
- عناصر غذایی به شکل آلی جذب گیاه می شوند.
- کود های کلاته به راحتی به داخل برگ نفوذ می کند.
- کود های کلاته تحرک و پویایی بیشتری دارند.
- یون های کلاته شده حلالیت بالایی دارند
- یون های کلاته پایداری بیشتری نسبت به یون های آزاد دارد
- رشد برخی عوامل بیماریزا را متوقف می کند
برخی کودهای کلاته شده
1-کود آمینو اسید کلاته شده : کلاته شدن آمینو اسید باعث پایداری بیشتر و جذب بیشتر آن شده و تحرک یونهای فلزی را افزایش می دهد کود آمینو اسید کلات شده به دلیل اینکه شکل پایداری دارد اثرات منفی خاک های اسیدی و قلیایی را کاهش می دهد.
مزایای استفاده از کود اسید آمینه کلات شده
- مقاومت گیاه به استرس های محیطی مثل خشکی،شوری، سرما و گرما را کاهش می دهد.
- میزان سبزینگی و تولید کلرفیل را افزایش می دهد
- عملکرد و کیفیت محصول را بالا می برد
- مصرف اسید هیومیک باعث زودرسی محصول می شود
- اسید هیومیک باعث بهتر شدن جذب عناصر غذایی ماکرو و میکرو می شود.
2-کلات منیزیم : نقش مهمی در تولید کلرفیل دارد. مصرف کلات منیزیم باعث افزایش فتوسنتز، میزان گلدهی، افزایش درصد روغن در دانه های روغن و در نهایت افزایش عملکرد و کیفیت محصول می گردد.
3-کلات آهن: کود کلات آهن در خاک های قلیایی هم قابل جذب است. میزان فتوسنتز را افزایش می دهد و باعث افزایش مقاومت گیاه به بیماریها و تنش های محیطی می گردد. کمبود آهن در گیاه را بخوبی جبران می کند.
کلات روی:کلات روی حلالیت بالایی دارد و باعث افزایش جوانه زنی، گلدهی و افزایش عملکرد می شود. مصرف این کود باعث فعالسازی برخی آنزیمهای مهم در گیاه می شود.
کلات مس: در فعالیت های مهم فتوسنتز و تنفس موثر است، کاملا محلول در آب است و تعداد گل و میوه را در گاه افزایش می دهد.
کلات منگنز: کلات منگنز در انتقال الکترون در فتوسنتز موثر است. مصرف کود کلات منگنز باعث فعال سازی آنزیم ها شده و در فرایند اکسید اسیون و احیا موثر است.
کلات کلسیم: این کود در توسعه سلولی و استحکام دیواره سلولی نقش دارد و باعث تعادل آنیونی و کاتیونی شده و خسارت های ناشی از تنش سرما و گرما را کاهش می دهد.