بذر هویج آمستردام هلندی

ویژگی های ظاهری بذرهویج آمستردام

طول برگها تا 50 سانتی متر ریشه استوانه ای شکل، با طوقه  و نوک گرد است. قطر ریشه کمی به سمت انتها باریک می شود. طول  ریشه 14 تا 16 سانتی متر، قطر 3-4 سانتی متر است. میوه ها بازار پسندی خوبی دارد، و توازن خوبی بین طول و عرض وجود دارد. وزن متوسط هر ریشه 55-155 گرم است غده ها در زمان برداشت یکنواخت  و یک دست هستند. طوقه  ممکن است کمی از خاک بیرون بزنند. پوست این رقم نارنجی روشن و میوه آن بسیار آبدار است.

هویج امستردام ترد، لطیف و بسیار شیرین است. این رقم هویج تمایلی به سبز شدن و تلخ شدن ندارد. و بیشتر برای مصرف تازه خوری و و صنایع تبدیلی رشدتولید می شود.  برای آب میوه گیری نیز مناسب است.

کاشت بذرهویج هیبرید آمستردام

بذرها در عمق بیش از 2 سانتی متر کاشته می شوند، عمق دقیق بستگی به نوع بافت خاک دارد. عمق مناسب کاشت بذر در خاک های متراکم تر و سنگین حدود نیم تا یک سانتی متر است.

فاصله بین بذرها روی ردیف5-7 سانتی متر است و بهتر است بین خطوط  حداقل 15 سانتی مترفاصله باشد. ایجاد تناوب زراعی هویج با پیاز از شیوع برخی بیماری ها جلوگیری می کند.

آبیاری بذرهویج آمستردام

آبیاری بهتراست متناسب با  شرایط خاک، دمای محیط و مرحله رشد گیاه باشد هویج ابیاری منظم و یکنواخت را می پسندد.  البته در هوای گرمتر و خشک‌تر میزان آبیاری بیشتر می‌شود و در هوای بارانی و ابری کاهش می‌یابد .هویج آمستردام مقاوم به  ترک خوردن است، اما در سالهایی که در طی فصل رشد باران های شدید داشته باشیم ویا  گیاه با تنش آبی روبرو شود احتمال ترک خوردن ریشه هویج افزایش می یابد در این شرایط حتی مقاوم ترین  ارقام  نیز شروع به ترک خوردن خواهند کرد.

خاک متراکم و سنگین می تواند منجر به تشکیل ریشه  های جانبی در سطح غده شود  استفاده از کود دامی تازه در قبل از کاشت هویج توصیه نمی شود، کود دامی تازه علاوه بر افزایش آفات و بیماری ها باعث می شود ریشه ها  کج و و چند شاخه   شوند. استفاده از کود های فراوری شده مثل کود کمپوست و ورمی کمپوست شرایط را برای رشد بوته و ریشه فراهم می کند کود کمپوست و ورمی کمپوست فاقد بذر علف هرز، عامل بیماری زا و تخم حشرات است.