بذر هویج سایز بسیار ریزی دارد و بهصورت مستقیم در زمین اصلی کشت میشود اغلب کشاورزان بهصورت ردیفی کشت را انجام میدهند که در شرایط آبوهوایی مختلف قابل کشت است. کیفیت هویج کشت شده در مناطق معتدل و سرد بیشتر از مناطق گرمسیری است. در آبوهوای معتدل شبهای خنکتری و روزهای گرمتری این شرایط باعث افزاش درصد قند هویج می شود.
بهترین دمای برای کاشت هویج دمای ۱۵ تا ۲۰ درجه سانتی گراد است. در دماهای پایین رنگ ریشه تغییر میکند و در دمای بالای ۳۵ درجه سانتیگراد هویج خشبی میشود و مزه تلخی خواهد داشت.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.